$400

內容物:咖啡豆 200g

厚實可可香的經典配方,適合早上提神剛剛好

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經典巧克力配方咖啡豆|巷隅咖啡
Lane Corner Coffee · 袋裝咖啡豆
中深焙 200g

經典巧克力配方 濃郁可可香,每天早晨剛剛好的提神。

濃郁可可香氣,
帶有焦糖與黑巧克力尾韻。
口感厚實,酸度低。

經典巧克力配方咖啡豆 200g
Flavor Story

風味的故事

經典巧克力配方 沖煮

清晨的第一口咖啡,應該要像一個溫柔的擁抱。經典巧克力配方以中深焙工藝,帶出衣索比亞與瓜地馬拉豆的天然可可風味,不苦不澀,留下一抹焦糖餘韻。

喝到尾端,你會感覺到黑巧克力那種深沉、乾淨的甜。這是一款「讓你不想換口味」的每日配方。

產區 Origins
  • 衣索比亞
  • 瓜地馬拉
Flavor Profile

風味指標

香氣Aroma ★★★★☆
厚實Body ★★★★★
酸度Acidity ★☆☆☆☆

清晨的第一口咖啡,應該要像一個溫柔的擁抱。經典巧克力配方以中深焙工藝,帶出衣索比亞與瓜地馬拉豆的天然可可風味,不苦不澀,留下一抹焦糖餘韻。

Medium-Dark Roast · 衣索比亞, 瓜地馬拉
For You If…

這杯適合你,如果…

🌅
每天早晨第一杯

低酸厚實,不刺激腸胃,早晨醒腦的最佳夥伴。

🍫
喜歡深焙風味

偏好濃郁、不酸的你,這款正是你的日常。

🥛
加奶最搭

可可香與牛奶天生絕配,拿鐵首選配方。

💪
需要提神

厚實的口感給你一整個上午的能量。

Product Info

商品資訊

內容物咖啡豆 200g
豆種100% 阿拉比卡豆
焙度中深焙
產地衣索比亞 · 瓜地馬拉
烘焙地台南 巷隅咖啡
保存期限一年(未開封)
保存方式陰涼乾燥、避免日曬
無人工香料 無添加物 自家小批次烘焙
咖啡豆
Brewing Guide

建議沖煮方式

沖煮方式推薦程度風味表現
手沖 ⭐⭐⭐⭐ 最能呈現可可香與焦糖尾韻
義式 ⭐⭐⭐ 濃縮後奶泡感更強烈
冷萃 ⭐⭐⭐ 低溫萃取帶出更深沉的巧克力感
☕ 手沖小技巧
建議研磨度:中細研磨(類似粗砂糖)|水溫:88–92°C
先注入約 30ml 熱水悶蒸 20–30 秒,讓咖啡粉充分排氣,再分段注水至 200ml。
悶蒸是讓風味完整釋放的關鍵步驟,不要跳過!
Flavor Comparison

三款風味比較

風味焙度 香氣 Aroma厚實 Body酸度 Acidity
☀️ 清新果香 淺中焙 ★★★★★ ★★★★☆ ★★★☆☆
🌤️ 醇厚堅果 中深焙 ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★☆☆☆
🌙 經典巧克力 本商品 中深焙 ★★★★☆ ★★★★★ ★☆☆☆☆
Brand Trust

小巷旁的咖啡職人

巷隅咖啡創辦人

巷隅咖啡起源於台南一條安靜的小巷,由一位對咖啡充滿熱情的創辦人一手打造。我們相信,一杯好咖啡不需要複雜的儀式,只需要好豆子、用心烘焙,以及一個讓你喘口氣的理由。

🏠
自家小批次烘焙台南工作室手工烘豆,確保每一批都是最佳新鮮度,沒有大量庫存,只有剛烘好的香氣。
🌱
嚴選精品產區衣索比亞、哥斯大黎加、瓜地馬拉、巴西四大產區,只選阿拉比卡豆,品質有保證。
🚫
無人工香料與添加物我們只做真正的咖啡,不添加任何人工香精,你喝到的每一口都是咖啡豆本身的風味。
💌
品牌理念:陪你在狀態裡不是最炫的咖啡,只是在你需要的時候,剛剛好的那一杯。
FAQ

常見問題

不酸。經典巧克力配方採中深焙,酸度極低,口感厚實圓潤,是偏好低酸咖啡者的首選。
非常推薦!可可香與奶香完美融合,手沖後加熱牛奶,或用義式機做卡布奇諾都很適合。
手沖建議中細研磨(類似粗鹽);義式機使用細研磨。建議購買後於兩週內使用完畢,保持最佳風味。
咖啡豆版本讓你自由掌控研磨度與萃取方式,風味表現更完整;掛耳版則是最快速方便的選擇。
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和這款咖啡豆相同風味,熱水一沖即完成。辦公室、旅行都適用。

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每天早晨,一杯剛剛好的提神

經典巧克力配方咖啡豆 200g。
濃郁可可香,低酸厚實,從今天開始你的晨間儀式。

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